喜歡吃甜點嗎?試試看這個!
1. 準備一顆雞蛋、130cc的牛奶、和適量的細砂糖。
2.然後在家裡都有的馬克杯中放入2茶匙的白砂糖,跟半茶匙的水,再把它放進微波爐中加熱。
拿出來以後,就做成了布丁上麵黑黑又甜甜的焦糖!
3. 再將蛋打到另一個碗裡,並且打勻。
4.為了使布丁本身帶有甜味,將一茶匙的白砂糖加入,還有剛剛準備好的130cc牛奶全部倒入,並且攪拌均勻。
5.最後再將打好的蛋液倒入剛剛裝了焦糖的馬克杯就能獲得布丁的前身!不過要注意這還不能吃喔!
6. 最後還要記得把這杯布丁前身放進微波爐加熱個兩分鐘。
7. 如果喜歡吃口感比較緊實一點的布丁,也可以包上保鮮膜放在旁邊冷卻。
8. 都好了以後,再將布丁小心翼翼地倒在盤子上,盡量維持布丁的形狀。
如此一來,美味又帶有微微焦糖味的布丁就這樣做出來摟!
如果覺得以上的步驟還不夠清楚的話,這裡還有日本網友親自示範的影片:
看完是不是超想要立馬就開始製作布丁呢?快分享給超愛實作的朋友一起做做看超美味的布丁吧!
來源:Spotlight